健康又营养的芝麻酱*做法
材料:* 1捆 芝麻酱 30g 冰块 适量 清水 适量 熟白芝麻 少许 熟花生 10粒 花生酱 10g 生抽 10ml 盐 1g 糖 5g 辣椒油 1g
做法:1、*去根去黄叶,洗净备用(*控干)。2、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用。3、锅中水烧开,放入*焯烫 30 秒。4、焯烫后立刻取出*放入带有冰块的盆中。5、降温后的*取出,攥干水分,白芝麻酱报价,切成段放入容器内。6、芝麻酱 + 花生酱 + 生抽混合,白芝麻酱哪家便宜,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次。7、澥好的芝麻酱,加糖、盐调味后,点缀少许辣椒油。8、把调好的芝麻酱小料淋在*上。9、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。10、熟花生米切碎,码在凉菜上即可。
儿童正是长身体的旺盛时期,所需各种营养物质必须充足供给,否则就会影响到儿童的生长发育。芝麻酱对儿童来说是**的营养补品。
据分析,芝麻酱含有的较为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育较需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。
因此,在平常的膳食中,给儿童增加点芝麻酱,不仅提高了他们吃东西的胃口,也是预防缺铁性贫1血的重要措施,同时具有易于吸收的优点。
入口绵,到口光,嚼后香,吃后想:说的就是芝麻酱。各种调味品中,只有麻酱具有遇盐变咸,遇糖变甜,单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配,不仅丰富了膳食的风味,也提高了膳食的营养价值。芝麻酱涂在馒头片上,白芝麻酱招商,就是“东方三明治”较常见的吃法可能就是拌面条了,各色新鲜蔬菜切成丝铺在面上,再淋上香气四溢的麻酱,可口诱人。但也有不少人觉得芝麻酱热量、油脂高,轻易不敢吃,宁津白芝麻酱,还扣以长肥、易上火、不消化等坏名。其实这是一种误区,芝麻酱具有其*特的营养价值,称得上是一种好食物,关键是看我们如何扬长避短,充分发挥它的长处。